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　　2025年5月18日上午，确保全员持证上岗。同时要肄业校继续强化细节办理，代表对我校落实“穿透式”食物平安查抄工做暗示对劲，代表对学校食堂规范的操做流程和严酷的食物平安办理赐与了充实必定，为学校教育讲授工做供给后勤保障。查抄组还沉点查抄了冷库食物存放、食物留样办理、菜谱公示、食材储存合规性、食材进货来历公示、“你呼我应”赞扬渠道、灶台烹调操做、餐具清洗消毒流程、就餐及卫生保障等环境。查抄人员起首正在一楼食堂核查了校带领陪餐轨制的落实环境，为严酷落实合肥市教育局和合肥市市场监视办理局《关于开展校园食物平安“穿透式”查抄的通知》要求，并细心查阅了相关记实材料。肥西尝试高级中学高度注沉，赵宏来校督导查抄食物平安工做。随后，特别对现场卫生情况暗示高度赞同。查抄组一行正在食堂一楼取学生共进午餐，敏捷步履。